Antal tilgængelige: 14 stk.

Der sker noget ret spændende på Aalborgs restaurantscene denne sommer.

Restaurant Nam flytter nemlig snart ud i nye fantastiske omgivelser i Østre Havn.

Men de originale Nam-lokaler kommer bestemt ikke til at stå tomme.

Fra uge 26 og frem til slutningen af juli rykker Restaurant No Name ind i de velkendte lokaler for en periode, og med Hype Aalborg får du nu mulighed for at opleve deres særlige 9-serveringers menu til kun 299 kr.

Bag No Name står en af Aalborgs mest kendte kokke, Kim Jeppesen, som mange måske også husker fra dengang, No Name rykkede ind i de tidligere Menendez-lokaler.

Nu er konceptet klar til endnu et midlertidigt restaurantnedslag i byen.

Og menuen? Den er både legende, smagfuld og fyldt med kokkehåndværk.

HYPE MENU NO NAME juni/juli 2026

• Arancini m. basilikum & vesterhavsost
• Kold tom kha m. asparges & kaffir lime
• Tun tatar m. Chilicreme, furikake & shiso
• Dumplings m. bbq okse & cremet ponzu sauce
• Grillet brød m. tomater, chimi churri & feta
• Svampe risotto m. nye løg & bacon
• Grillet lemon chicken m. friterede kapers & citron & hvidløgs sauce
• Saltet karamelcreme m. æble & hyldeblomst granité
• Jordbærtærte m. chokolade & estragon

Det er med andre ord en menu, hvor du kommer godt rundt i både smage, teknikker og råvarer.

Fra sprødt, cremet og friskt til grillet, syrligt og sødt.

No Name er kun i Nam-lokalerne i en begrænset periode, så det her er en oplagt chance for at booke bord, mens muligheden er der.

9 serveringer, kokkehåndværk fra Kim Jeppesen og en sommer-pop-up i nogle af Aalborgs mest kendte restaurantlokaler.

For kun 299 kr. med Hype Aalborg.

BETINGELSER

• Gyldig i perioden uge 26–31 (fra 23. juni)

• Kan bruges tirsdag, onsdag og torsdag

• Du har dit bord i 2 timer
  

• Bordreservation er påkrævet inden ankomst - Se dit værdibevis for særlig bookinglink

ADRESSE

Vesterbro 76, 9000 Aalborg