Denne jul kan du opleve en helt særlig juletradition i hjertet af Ribe.

 

Fra 1. november til 22. december 2025 inviterer Hotel Dagmar og Restaurant Vægterkælderen på en klassisk 3-retters julemenu, hvor både smag og hygge er i centrum.

 

Hype Esbjerg har indgået et helt eksklusivt samarbejde omkring denne julemenu.

 

Du får nemlig en 3-retters julemenu til KUN 195 kr. pr. person (normalpris 395 kr.), du sparer altså næsten halv pris.

 

Hvis du samler familien eller vennerne til et større selskab – så er der også mulighed for at bruge tilbuddet til at booke et mere privat lokale.

 

Med sine karakteristiske røde mure og beliggenhed lige ved Ribes 900 år gamle domkirke er Hotel Dagmar et ikon i byen.

 

Hotellet, der kan dateres tilbage til 1581, er i dag et af landets smukkeste og mest historiske overnatningssteder, hvor alt gennemført kvalitet og autentisk atmosfære skaber den perfekte ramme om årets julemenu.

 

Menuen bliver serveret i den legendariske Vægterkælder – en historisk restaurant med hyggelige hvælvinger, hvor bistro-café møder autentiske rammer. Her venter en stemningsfuld juleoplevelse, du sent vil glemme.

 

3-retters julemenu

 

1. servering

Karry- og kryddersild med løg og kapers

Æg og rejer med mayo og rogn

Pandestegt rødspættefilet med remoulade

 

2. servering

Tarteletter med høns i asparges

Lun ribbensteg med rødkål og surt

Medister med hvidkål

 

3. servering

Risalamande med kirsebærsovs

 

Mulige tilkøb:

Signatur laks med friskost (75 kr.)

 

Confiteret andelår (85 kr.)

 

 

Tilbuddet kan kun købes via Hype Esbjerg.

 

Byens nye platform under MigogEsbjerg for eksklusive oplevelser og lokale favoritter til særligt fordelagtige priser.

 

Oplev en magisk julefrokost i Ribe, fyldt med historisk charme, lækker mad og julehygge – til en pris, der gør det endnu bedre

 

 

BETINGELSER

 

Kan bruges fra 1. november - 22. december 2025

 

Kan bruges både til frokost og aften

 

Book med fordel dit bord inden ankomst og oplys at du har købt en HYPE 

 

ADRESSE

 

Torvet 1, 6760 Ribe